27 novembre 2008
Rillettes aux deux saumons
Ingrédients : un filet de saumon frais de 300g 200g de saumon fumé 80g de beurre poivre aneth Préparation : sortir le beurre du frigo et le couper en petits morceaux pocher le saumon pendant ce temps, détailler le saumon fumé en petit morceaux une fois...