AyAnAmY's DeLiGhT

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18 août 2008

Flamiche poireaux comté

Flamiche poireaux comté

Ingrédients : une pâte feuilletée deux poireaux 20cl de crème fraiche liquide 3 œufs une petite barquette de lardon fumé un peu de comté Préparation : Laver et couper les poireaux en morceaux d'un demi centimètre Les faire revenir avec un fond d'huile...

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15 août 2008

Croissants au saumon

Croissants au saumon

Un classique des apéros :) des petits croissants fourrés... Ingrédients : une pâte feuilleté 4 tranche de saumon fumé fromage râpé Préparation : dérouler la pâte feuilleté et la couper en 16, à la manière d'un gâteau dans chaque triangle de pâte, tapisser...

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7 août 2008

Muffins aux saveurs du sud

Muffins aux saveurs du sud

Hier j'ai eu une petite envie de muffins, alors voila la résultat. Avec les proportions que je vous donne, j'ai fais 22 muffins. Idéal pour les apéritifs nombreux, ou dinatoires. Ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 5cl de lait 8cl...

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1 août 2008

Délice chocolat au lait

Délice chocolat au lait

Ingrédients : 1 tablette de chocolat au lait spécial dessert 4 œufs 125g de beurre 100g de sucre en poudre 50g de farine Préparation : Faire fondre le beurre dans une casserole/faire fondre le chocolat dans un bain marie Séparer les blancs des jaunes,...

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1 août 2008

Fondu de poireaux et ses petites Saint-Jacques

Fondu de poireaux et ses petites Saint-Jacques

Premier post, premier billet... et je vais commencer avec une recette délicate et légère. Cette entrée vient de ma mère et c'est un vrai succès à chaque fois :) Ingrédients : (2 personnes) 10 noix de Saint-Jacques 1 poireaux une échalotte crème fraiche...

Posté par AyAnAmY à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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